Cranberry
Nom latin : Vaccinium macrocarpon
La cranberry, également appelée Canneberge, est un arbrisseau à rameaux minces, à feuilles oblongues persistantes et à petites fleurs rosées qui pousse exclusivement en Amérique du nord. La « grande airelle rouge » produit de petites baies écarlates au jus acidulé qui sont employées en phytothérapie.
Un peu d’histoire…
Les Indiens d’Amérique utilisent le jus de cranberry, qu’ils appellent Atoca, depuis des centaines d’années contre les troubles urinaires et les calculs rénaux. A partir des années 80, les études démontrant la capacité de la cranberry à diminuer la fréquence des gênes urinaires et expliquant ses mécanismes d’action se sont multipliés. L’extrait de la plante a suscité l’intérêt de l’AFSSA qui lui a reconnu des bénéfices sur la santé3
Usage et indications
La cranberry est traditionnellement utilisée pour soulager les gênes urinaires et diminuer la fréquence des épisodes récidivants.
Composition et preuves scientifiques d’action
La cranberry contient un polyphénol appelé proanthocyanidine (PAC). Selon plusieurs études, il contribue à diminuer la fixation, sur les parois des voies urinaires, de certaines bactéries (E. coli) responsables d'infections1-2. Ses effets ont été prouvés par de nombreuses études cliniques et validés par l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) pour une dose journalière de 36mg de PAC3. Une analyse publiée en 2004 dans une prestigieuse revue a inclus sept études destinées à mesurer l’efficacité de la canneberge pour diminuer la fréquence des infections urinaires chez la femme. Elle indique que la cranberry peut effectivement diminuer le nombre d’épisodes récidivants chez les femmes4. L’Agence Française de Sécurité Sanitaire des Produits de Santé (AFSSAPS) précise que l’usage des produits à base de cranberry pourrait être très utile dans ce cas pour réduire les risques d’antibiothérapies à répétition5.
[1] Gupta K, Hooton TM, Roberts PL, Stamm WE. Patient-initiated treatment of uncomplicated recurrent urinarytract infections in young women. Ann intern Med. 2001
[2] Raz B, Chazan B, Dan M. Cranberry juice and urinary tract infection. Clin Infect Dis. 2004;38:1413-9
[3] AFSSA avis n° 2003-SA-352, 2004-SA-214, 2006-SA-256
[4] Jepson RG, Mihaljevic L, Craig J. Cranberries for preventing urinary tract infections. Cochrane Database SystReview 2004
[5] Recommandations de bonne pratique : Diagnostic et antibiothérapie des infections urinaires bactériennes communautaires chez l’adulte - AFSSAPS Juin 2008
