Grenade

Nom latin : Punica granatum

La grenade est le fruit du grenadier, un arbuste buissonnant au tronc tordu, à feuillage caduc vert foncé et aux belles fleurs fragiles d’un rouge lumineux. Originaire d’Asie occidentale, le grenadier est surtout cultivé dans les pays chauds et secs. Baie de la taille d’une orange, la grenade renferme de nombreux pépins entourés d’une pulpe rouge acidulée. Elle est surtout utilisée en jus frais comme boisson, mais depuis que ses vertus anti-oxydantes ont été récemment révélées, elle est également utilisée en médecine naturelle sous forme d’extrait.

Petite histoire

Le grenadier est déjà mentionné dans les textes grecs, arabes et hébraïques pour être connu de longue date. La grenade était déjà cultivée en Perse 3000 ans avant notre ère ! Dans de nombreuses cultures, elle était considérée comme le « fruit de l’amour ». Hippocrate préconisait le jus de grenade pour aider la digestion. Les Egyptiens antiques ont été les premiers à l’utiliser comme vermifuge, et il a longtemps servi dans cette indication en Europe. Les Chinois appelaient la grenade le « concentré d’âme » et lui attribuait des effets sur la longévité. Au XXe siècle, le jus de grenade a été scientifiquement exploré pour sa richesse en nutriments et les bénéfices sur la santé qu’offre sa haute teneur en anti-oxydants^1-2-3. 

Usages et indications

La grenade contribue au bon fonctionnement de la prostate et au maintien d’une fonction sexuelle satisfaisante chez l’homme.

Composition et preuves scientifiques d'action

Le jus de la grenade contient divers polyphénols parmi lesquels des anthocyanines, des acides (ellagique, gallique, cafféique), des catéchines, de la quercétine, de la rutine, des vitamines (dont beaucoup de vitamine C) et des minéraux⁴. En grande partie grâce à son acide ellagique et ses tannins, la grenade démontre une action anti-oxydante puissante, supérieure à celle du thé vert⁵. Elle contribue à freiner l’oxydation des lipides. L’extrait a un effet favorable en cas de durcissement et d’épaississement des vaisseaux sanguins^6-7. Les auteurs de deux études scientifiques estiment que ces propriétés participeraient à un effet favorable de la plante sur l’érection. Ils ont ainsi montré que le jus de grenade concentré pouvait augmenter le débit sanguin intracaverneux et la relaxation des muscles lisses^8-9, favorisant ainsi l’érection.

Pour information, les propriétés attribuées aux plantes ne sont validées que dans certaines conditions (dosage en principes actifs, partie de la plante utilisée, type d'extrait...) et ne peuvent pas être appliquées à tous les produits en contenant.

¹ G. Debuigne, François Couplan : Petit Larousse des plantes qui guérissent, Ed. Larousse, 2006
² Linus U. Opara, Majeed R. Al-Ani and Yusra S. Al-Shuaibi : Physico-chemical Properties, Vitamin C Content, and Antimicrobial Properties of Pomegranate Fruit (Punica granatum L.)  Food and Bioprocess Technology  Vol. 2, Number 3, 315-321 
³ Ed Stover : The pomegranate, a new look at the fruit of paradise. Hort.Science vol.42 (5), Aug. 2007
⁴ Jurenka JS. Therapeutic applications of pomegranate (Punica granatum L.): a review. Altern Med Rev. 2008 Jun;13(2):128-44.
⁵ Gil MI, Tomás-Barberán FA, Hess-Pierce B, Holcroft DM, Kader AA. Antioxidant activity of pomegranate juice and its relationship with phenolic composition and processing. J Agric Food Chem. 2000 Oct;48(10):4581-9.
⁶ Aviram M. et al., Pomegranate juice consumption for 3 years by patients with carotid artery stenosis reduces common carotid intima-media thickness, blood pressure and LDL oxidation. Clin Nutr. 2004 Jun;23(3):423-33
⁷ De Nigris F. et al. : Beneficial effects of pomegranate juice on oxidation-sensitive genes and endothelial nitric oxide synthase activity at sites of perturbed shear stress. Proc Natl Acad Sci. USA. 2005 Mar 29;102(13):4896-901. Epub 2005 Mar 21.
⁸ Azadzoi KM, Schulman RN, Aviram M, Siroky MB. Oxidative stress in arteriogenic erectile dysfunction: prophylactic role of antioxidants. J Urol. 2005 Jul;174(1):386-93
⁹ Zhang Q, Radisavljevic ZM, Siroky MB, Azadzoi KM. Dietary antioxidants improve arteriogenic erectile dysfunction. Int J Androl. 2010 Jun 24.

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